柳家他自然会去,只是不知长生要他做什么,又为什么会只写了一半。
许是长生那头,也遇到了棘手的麻烦。
问荇看了眼傻乎乎的鸽子,它歪头也看向问荇,眼睛清澈:“咕?”
显然凡鸢不清楚当下的情况。但信上没有血迹也没有脏污,凡鸢虽然狼狈又疲惫可没受伤,至少被送出来的时候,长生的情况还算不糟糕。
“多谢。”
问荇又拿了些谷子洒在桌上,凡鸢是饿坏了,生扑上来飞快地啄食。
“咕咕!”
它啄食完谷子,又抖了抖翅膀,确认里边没有东西,才振翅在窗口盘桓着,许久之后肯离去。
问荇又将信纸对着光对着火仔细看了遍,仍然一无所获。
长生能给他的,不过就是字面上这些消息。
“问小哥,我打听到五阳县有地方会卖河虾……!”外头传来采买兴奋的声音。
五阳县说是距离漓县不远,但离江安镇已经有近百里距离。
他们为了河虾,不得不去碰碰运气。
“问小哥?”
采买没听见里头问荇有什么反应,又小声问了句:“你是还有别的事吗?”
“你稍微等下,我出来同你说。”
问荇收敛下心中对信里未尽之言的推测,将信纸收好,推门而出。
采买和他仔细说了情况。
漓县周遭实在是寻不到河虾,他辗转托来往相熟的车夫打听,才打听到五阳那儿可能有些渔民会冬钓,还给他打听到了人家。
“既然有确凿的地方,你先带两个伙计去五阳碰下运气,最好能将生意谈妥。”
但问荇没说出来,此行极有可能会扑空。
漓县多水,五阳多山,连漓县都找不到能买的河虾,五阳自然更不好找品相足够的河鲜。
而五阳已经是他们能往外排查的极限,再往外就算找到河虾,如何把河虾新鲜运到柳家都会成很大的问题。
百里路听着不长不短,可这是个邻居搬家百里,就可能此生不再见的时代。
许曲江也考虑到了这层::“其实能买到半指长的河虾,但过小的虾难免被人诟病。”
“若是实在不行,我同柳家商量下,把菜里的河虾改成鱼或贝?”
鱼和贝相对来说好取,许掌柜已经找到了能够卖给他们鲜鱼的小贩。
“给我些时间,再想想法子。”
其他食材都已经或是备齐,或是寻到货源,现在改一样食材,调味和其他佐料都要改,白白给柳家递刀来刺醇香楼。
“好,若你需要银子,随时从库里取就好,能找到虾比什么都要紧。”
许曲江又往暖炉边靠了靠,咳嗽了两声:“还有几天能安生,接下来的日子,只会比之前更忙。”
柳家的人已经来过,原本柳携鹰开出高价是为给自家酒肉朋友行方便,现在被醇香楼截胡,他弄出的要求自然也更加严苛。
“这次同以往的形式不一样,由于给了醇香楼极大一笔钱,所以到时候迎春宴要请的戏班子、要做的摆设,都得由醇香楼来做。”那下人似笑非笑地同许掌柜道。
“再过几日,会有人来醇香楼里看着步骤,所以掌柜的也不用太担心会出错,只需要尽心尽力。”
可这规矩对于醇香楼这样小镇出身的酒楼实际上很麻烦。
伙计厨子们不清楚柳家需要怎样的礼数才能满意,稍有不慎就可能破了柳家古板的规矩。所以后头他们不光要焦头烂额食材,还得应付柳家派来监督他们的人发出的苛责和刁难。
不幸中的万幸,他们也还有几日喘息的时间。
“掌柜的,我想趁着这几日回家一趟。”
“也好。”
许掌柜颔首:“你最近都宿在醇香楼里,该回家去看看地。”
“其实禾宁村里就有不少溪流和小河,还有几个较大的池塘,夏秋的时候我去过那,里边也有河虾。”
许曲江严肃道:“你可别动什么歪心思,现在湖里河里冷得刺骨,虾都知道躲着藏着,寻常人捕不上来虾。”
且虾冬时多数都枯瘦,捕捞难,要品相好难上加难。
“我自然不会跳下湖去捕虾。”
问荇身体刚养好,还想多活几年,冬天下水是嫌自己命长。
“只是到时候能看看有没有别的法子,不需要我下水也能捞着虾。”
“虾不会自己蹦出水,尤其是个头大的虾,精明得很。”
许掌柜只当他在天马行空地畅想:“若是真有这种方法,我们也不会花大价钱都买不着河虾了。”
他甚至用放弃用斤计价,尝试一尾大几十文求购鲜活且超过成人指长的河虾。
但因为些外力阻挠,依旧求而不得。
“回去就好好歇几日,别太操心食材,兴许他们去了趟五阳,还真能找到河虾。”
临把问荇送上牛车,他又忍不住叮嘱问荇道:“注意身子,千万别自己下水!”
得到问荇的再三保证,许曲江才满意地将他放走。
“小哥哥,再见!”
问丁穿着新买的冬装,用力朝着他挥手,还往前跑了几步。
“过几日见。”
送行的人渐渐远去,风似刀子般割在脸上,问荇不动声色将半张脸埋在披风里。
“哎呀,今年的天也太冷了。”